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需求名称 解决桑叶菜的青草味
需求品类 需求类型
需求预算 面议 万元 需求状态
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技术需求信息登记表(需求方)

技术需求名称 解决桑叶菜的青草味
目前技术阶段
行业分类 一级    二级    三级 
战略性新兴产业分类 一级    二级    三级 
需求方所属地域 省    市    区 
意向合作类型
项目意向投入资金
项目预计投入时间
项目意向落地地区
意向合作周期
备注/补充材料


需求简介
意向合作简要说明及主要技术参数要求、应用场景、技术参数等
公司主要生产桑叶茶。桑叶含有甾体及三萜类化合物、黄酮类化合物、香豆素挥发油、生物碱、氨基酸、有机酸、维生素等成分,具有降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老、抗丝虫病、抗肿瘤等药理作用。用山地丘陵无污染桑园的桑叶炒制桑叶茶,具有降三高作用,有着一定的市场前景。该社近几年来炒制的桑叶茶解决了桑叶不能炒茶,解决了桑叶茶的汤色青、茶型美的难题,但在桑叶茶的口感上存在着较大的青草味,与消费者接不上轨,影响销售问题。现借此机会,恳请专家解决桑叶茶的草青味,或者利用半发酵来炒制桑叶茶。
国内外市场类似产品或技术
意向对接专家/院所/团队


信息有效期   2013-12-16   至   2016-12-30

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