北海市台南饼业有限责任公司（以下简称台南公司）创立于1992年，位于美丽的海滨城市广西北海市。台南公司坚持以“追求完美品质”为宗旨，经过20多年的努力与沉淀，潜心挖掘，精益求精，圆满成功研发出多项高新专有技术，主要以冬瓜为原料提取鲜冬瓜膳食纤维高新专有技术（已申请发明专利），台南公司应用多项高新专有技术和利用鲜冬瓜膳食纤维为主要原料生产的多系列产品特色、优质、健康、美味、安全，是二十一世纪消费者旺盛需求的主导食品，随着我国消费者环境意识和自我保护意识不断增强，人们对特色、优质、健康、美味、安全食品需求不断提高，台南公司应用高新专有技术和利用鲜冬瓜膳食纤维为主要原料生产的多系列特色、优质、健康、美味、安全食品正顺应了人们的这一需求。台南公司应用高新专有技术，打造全国烘焙食品企业创新系列产品之最。台南公司应用高新专有技术和利用鲜冬瓜膳食纤维为主要原料生产的多系列产品共一百多个产品，其中至少有50%的产品能申请发明专利。

台南公司于2014年12月成为广西北海市“农业产业化重点龙头企业”，是广西食品工业协会副会长单位，公司商标是“广西著名商标”，公司产品被评为“广西名牌产品”，省级及市级工商行政管理局多次授予台南公司“诚信企业”和“先进企业”荣誉称号，台南公司的发展前景广阔、前途无量。

公司研发生产圆满成功的六系列新一代特色优质专用馅料产品：

1、新一代特色优质面包、点心、汤圆专用馅料系列产品

2、新一代特色优质包馅酥专用馅料系列产品

3、新一代特色优质年糕专用馅料系列产品

4、新一代特色优质白莲蓉中秋月饼专用馅料系列产品

5、新一代特色优质红莲蓉中秋月饼专用馅料系列产品

6、新一代特色优质特色优质、百姓价格的中秋月饼专用馅料系列产品   

公司研发生产上述六系列特色优质专用馅料产品圆满成功，从根本上改变了中国糕点馅料的质量和档次，有好馅料才有好的包馅糕点，也从根本上改变了中国的包馅面包、包馅包子、包馅茶点、包馅汤圆、包馅酥、包馅年糕、包馅中秋月饼等糕点的质量和档次。同时公司应用高新专有技术生产上述六系列特色优质专用馅料产品，平均每吨可节省生产成本和原料1150元，在全国同行业中是重大的技术突破。

上述六系列特色优质专用馅料产品销售市场广阔，并且六系列特色优质专用馅料产品无论在质量上、生产成本上，销售价格上都占了极强的市场竞争优势，一旦推出市场销售，销量不可限量。

公司应用高新专有技术生产新一代“特色优质、健康美味、质量安全”的包馅酥系列产品圆满成功，从根本上改变了传统包馅酥系列产品的质量和档次。同时，公司应用的高新专有技术生产上述包馅酥系列产品，平均每吨可节省生产成本和原料成本700元，新一代包馅酥系列产品无论在质量上、生产成本上、销售价格上都占了市场竞争极强的优势，一旦推出市场销售，销量不可限量。公司致力于打造全国烘焙食品企业包馅酥创新系列产品之最，为中国烘焙食品行业作出贡献。

公司应用高新专有技术生产新一代“特色优质、健康美味、质量安全”的片糍系列产品圆满成功，填补了全国市场的片糍系列产品的空白，在全国同行业中是重大的技术突破同时，应用台南公司高新专有技术生产上述片糍系列产品，平均每吨可节省生产成本和原料成本1100元。新一代片糍系列产品无论在质量上、生产成本上、销售价格上都占了绝对的市场竞争优势。一旦推出市场销售，销量不可限量。公司致力于打造全国烘焙食品企业创新片糍系列产品之最，为中国烘焙食品行业作出贡献。

公司应用高新专有技术生产新一代“特色优质、健康美味、质量安全”的年糕系列产品圆满成功，从根本上改变了中国传统年糕的质量和档次。公司应用高新专有技术生产上述新一代年糕系列产品，平均每吨可节省生产成本和原料成本780元，新一代“特色优质、健康美味、质量安全”年糕系列产品无论在质量上、生产成本上、销售价格上都占了市场竞争的极强优势，一旦推出市场销售，销量不可限量。公司致力于打造全国烘焙食品企业创新年糕系列产品之最，为中国烘焙食品行业作出贡献。