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项目名称 一种浓香型调味酒的制备方法
项目品类 信息类型
参考价格 面议 万元 项目状态
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专利登记表(供给方)

专利名称 一种浓香型调味酒的制备方法     
国内专利
申请号/专利号
(例如:CN,JP)
CN201410217297.7 专利权人 穆景信
申请日 2014-05-16 授权日 2015-12-09
公开(公告)号
(例如:CN,JP)
CN103992920A 法律状态 已授权
行业分类 一级    二级    三级 
战略性新兴产业分类 一级    二级    三级 
意向价格 面议 万元 权属人所属地域 省    市    区 
IPC分类 一级    二级    三级 
专利类别 发明
是否有PCT 选项:
合作方式 技术授权 


专利摘要
本发明公开了一种浓香型调味酒制备方法,涉及一种调味酒勾兑及调味方法。本发明解决目前蒸馏酒中禁止添加化学合成的酯类物质而需要安全的调味酒在白酒中增香增味等问题。该浓香型调味酒制备方法是通过70%蒸馏酒和70%食用酒精混合液浸渍花椒、辛夷花及砂仁而得本发明的浓香型调味酒。本发明的浓香型调味酒制备方法能去除酒精味、后味爽净且具浓郁香味。


信息有效期   2017-08-26   至   2022-08-26

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