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项目名称 防止菌丝成球或成团的方法
项目品类 信息类型
参考价格 面议 万元 项目状态
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技术项目信息登记表(供给方)

技术项目名称 防止菌丝成球或成团的方法
行业分类 一级    二级    三级 
6+1产业分类
权属人所属地域 省    市    区 
项目权属 (个人或单位名称) 山东建筑大学
专利情况 有   专利号:
无  (多项专利可在项目简介中列出)
专利类别 发明    实用新型      外观设计
申请日 授权日
意向价格 面议 万元
合作方式 技术转让 


需求方式
项目简介

成果简介:本发明涉及一种防止菌丝成球或成团的方法,其特征包括:在发酵过程中,将麸皮作为分散介质放入发酵液中,在麸皮和搅拌的共同作用下将菌丝打散,防止菌丝成球或成团。创新点:加工和使用成本极低,适用于大规模的工业化生产;剪切菌丝的效果更好;麸皮作为剪切物比较好控制,如果微生物比较娇嫩,对剪切力比较敏感,可以在进行短时间剪切后,采用过滤的方法将麸皮除去,处理方法简单。已获得国家发明专利授权,专利号: 201310231468.7

生产条件及市场预期:本技术对现有发酵工厂的设备、工艺、人员、厂房和环境无任何特殊要求。工业发酵生产中所用的菌株,有相当一部分使用的是丝状菌,菌丝成球或成团、干扰正常发酵生产的现象十分普遍,所以本专利的应用范围十分广泛。



获得资助情况
(国家计划课题等)
项目开发阶段
样品情况 样品类型


信息有效期      至   

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