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| 项目名称 |  产α-L-鼠李糖苷酶的链格孢菌株及其培养方法与应用 |
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| 项目品类 | 信息类型 | ||
| 参考价格 | 面议 万元 | 项目状态 | 【】 |
| 专利名称 | 产α-L-鼠李糖苷酶的链格孢菌株及其培养方法与应用
国内专利 |
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| 申请号/专利号 (例如：CN，JP) |
CN201010220786.X | 专利权人 | 山东大学 |
| 申请日 | 2010-7-8 | 授权日 | 2012-1-4 |
| 公开（公告）号 (例如：CN，JP) |
CN101914451A | 法律状态 | 已授权 |
| 行业分类 | 一级 二级 三级 | ||
| 战略性新兴产业分类 | 一级 二级 三级 | ||
| 意向价格 | 面议 万元 | 权属人所属地域 | 省 市 区 |
| IPC分类 | 一级 二级 三级 | ||
| 专利类别 | 发明 | ||
| 是否有PCT 选项： | |||
| 合作方式 | 技术转让 | ||
| 专利摘要 |
| 本发明涉及链格孢菌株及其培养方法与应用，尤其涉及一种可以产生α-L-鼠李糖苷酶的链格孢菌株及其培养方法与在柚苷水解中的应用。本发明提供一种产生α-L-鼠李糖苷酶的链格孢L1(Alternaria sp.L1)菌株、特征、培养方法及其应用于水解柚苷的方法。该菌株已于2010年3月25日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.3688。菌株链格孢(Alternaria sp.)L1菌株培养简单，遗传性质稳定，水解效率高，酶活稳定，具有很强的工业化生产优势和广阔的应用前景，可应用于食品工业中柑橘类果汁的酶法脱苦等领域。 |
| 信息有效期 | 至 |
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