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项目名称 | 正交实验法优化葡萄藤茎中多酚活性物质提取工艺的研究 | ||
项目品类 | 信息类型 | ||
参考价格 | 面议 万元 | 项目状态 | 【】 |
技术项目名称 | 正交实验法优化葡萄藤茎中多酚活性物质提取工艺的研究 | ||
行业分类 | 一级 二级 三级 | ||
战略性新兴产业分类 | 一级 二级 三级 | ||
6+1产业分类 | 权属人所属地域 | 省 市 区 | |
项目权属 (个人或单位名称) | 山东省农业科学院葡萄研究院 |
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意向价格 | 面议 万元 |
合作方式 | 技术服务 |
商业计划及前景 |
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项目简介 |
该成果主要进行了葡萄藤茎中多酚物质题的最佳工艺条件和抗氧化性能进行研究,最终确定提取温度60℃、固液比1:15,乙醇浓度为50%,提取1h时,提取液中多酚含量14.43mg/g最多,DPPH.自由基清除率81.23%最高。 |
获得资助情况 (国家计划课题等) |
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项目开发阶段 | 实验室 | ||
样品情况 | 样品类型 |
信息有效期 | 至 |
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