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项目介绍
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技术项目信息登记表(供给方)
技术项目名称 |
豆粕、花生粕发酵技术 |
行业分类 |
一级
二级
三级
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战略性新兴产业分类 |
一级
二级
三级
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6+1产业分类 |
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权属人所属地域 |
省
市
区
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项目权属
(个人或单位名称) |
山东省科学院生物研究所 |
意向价格 |
面议 万元 |
合作方式 |
技术转让
技术服务
技术许可
技术融资
技术授权
其他
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商业计划及前景 |
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项目简介 |
本项目通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕和花生粕中的抗营养因子,有效地降解大豆蛋白和花生蛋白为优质小肽蛋白源,并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF(未知生长因子)等活性物质,降低黄曲霉毒素。具有提高适口性,改善营养物质消化吸收,促进生长、减少腹泻的功效,促进动物的健康生长发育。 |
获得资助情况
(国家计划课题等) |
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项目开发阶段 |
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样品情况 |
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样品类型 |
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项目联系人信息
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