以山东大宗道地药材及中药大品种为研究对象，开展传统中药药效的现代科学诠释、明确传统功效的“药性”和体现中药药效的物质基础、建立基于“性-效-物”表征的质量评价技术，开展中药有害残留物安全性评价，建立全链条的中药质量控制技术，为中药产业的发展提供强有力支撑。

（1）基于“性-效-物”表征的质量评价技术体系。以气相色谱-离子迁移谱、电子鼻、电子舌等仿生模型从分子水平表征和阐释中药不同“性（味）”的物质基础及其表达原理，；采用HPLC-Q-TOF/MS技术辨识中药在血中的“效应成分”，结合网络药理预测，阐明中药在体内的吸收、代谢过程，明确原型成分-效应物质关联传递及其溯源路径，确定质量标志物；根据中药属性和作用特点，以“性-效-物”为核心，建立完善的质量标准。