鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。鸡79油菌为真菌界鸡油菌目。其子实体为喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3—9厘米。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效,常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。威海鑫宝食品公司所在地——乳山市，有着不少的野生鸡油菌资源，自2013年起，曾先后联合山东省农科院、鲁东大学农学院等科研单位，共同研究开发“野生鸡油菌驯化养殖关键技术”。近年来进行野生鸡油菌的采集、分离提纯等工作，但至今未驯化养殖成功。真诚寻求产学研合作伙伴，共同研发野生鸡油菌分离提纯方法和防止杂菌感染的关键技术，实现野生鸡油菌工厂化规模养殖。