当前位置:首页 > 信息大厅 > > 中医数据化——日常膳食、食疗方中医属性分析及个性化解决方案

项目名称 中医数据化——日常膳食、食疗方中医属性分析及个性化解决方案
项目品类 信息类型
参考价格 面议 万元 项目状态
免责声明:此信息由网站用户发布,所涉及的全部信息(包括图片等)仅供参考。本网站不保证此信息完全真实、有效,也不构成任何建议。详细请见本站网站声明。
项目介绍
项目图片()
项目附件()
感兴趣用户()
用户留言

技术项目信息登记表(供给方)

技术项目名称 中医数据化——日常膳食、食疗方中医属性分析及个性化解决方案
行业分类 一级    二级    三级 
战略性新兴产业分类 一级    二级    三级 
6+1产业分类
权属人所属地域 省    市    区 
项目权属 (个人或单位名称) 李刚
专利情况 有   专利号:
无  (多项专利可在项目简介中列出)
专利类别 发明    实用新型      外观设计
申请日 授权日
意向价格 面议 万元
合作方式 技术转让 


商业计划及前景
项目简介
1.关于本方案
中国传统文化中有“药食同源”的概念,食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。按照中医“四性”、“五味”理论,普通人要以普通食物为主,如果吃了偏性大的食物,最好搭配以相反的食物来平衡,例如吃寒凉的螃蟹,往往配上姜。身体已出现偏性的人,同样以相反的食物来平衡,例如久居四川、贵州等地,湿邪重,多吃些温燥的辣椒对身体会有帮助;生活在干燥的北京地区,如果多吃辣椒,则很容易出现燥热上火症状。

本方案从中医角度,分析日常膳食的特性及其对人体的影响,从而帮助人们利用一日三餐来养生保健,甚至辅助治疗某些疾病。

本方案是软件产品核心结构和基础数据、开发方案,可以用于不同产品,方案本身不涉及具体产品。

2.概述
2.1.日常膳食、食疗方部分以《中华药典》等专著记载的各食药材特性为基础数据,按照不同加工烹饪方法做数据修正,经数据化计算,得出某个食谱菜肴或套餐的中医属性,包括温凉寒热、归经、功效、中医辨证证型、中医疾病、成人9种体质、儿童10种体质、相左食材等数据。

2.2.个性化部分以中医体质、中医疾病诊断为主,依据用户主观感受及症状表现,计算出所属体质和辨证证型,从而为用户提供有针对性的饮食评价和建议。

本方案可用于居家日常生活指导,中医爱好者从业者学习及数据分析,或封装到中医体质管理软件、中医健康管理软件、中医智能诊疗软件中做临床应用,也可以用于日常养生保健服务、健康管理方案中。

3.优势

落地且实用是本方案的设计初衷,也是最大优势。

由于食材、药材之间并无绝对的分界线,在全国许多地区,药材都大量用于日常饮食,因此本方案尽可能多地收集了全国各地食药材,以供数据计算,减少出现空值的情况。

中国饮食文化博大精深,烹饪方法千差万别,对食药材特性的影响都不同。本方案共收集了炒、焙、煀、炆、煮、靠等108种烹饪方法做数据修正,尽可能做到精确。

4.整体架构
本方案包括7部分:4.1.中医食药材数据库.xlsx;4.2.烹饪方法中医属性修正.xlsx;4.3.国标《中医病证分类与代码GB/T15657-1995》;4.4.食谱菜肴中医属性计算逻辑.docx;4.5.成人9种体质计算开发逻辑.docx;4.6.儿童10种体质计算开发逻辑.xlsx;4.7.中医诊断开发逻辑.xls。

4.1.《中医食药材数据库.xlsx》共计超过7万种食药材,包含以下属性:
4.1.1.名称:食药材名称
4.1.2.类别:按归卫康委相关规定,本数据库分为食材、药食同源、药材3类,其中食材为普通日常膳食所用材料,无毒,食性小,一般可常吃;药食同源为卫康委《2018版药食同源目录》的101种食药材,可以应用于日常膳食,但要注意用量;药材即专业中医处方所用,需要遵医嘱使用。
4.1.3.别名:由于每种食药材在各地叫法可能不同,也存在同一名字但实际是不同物品的情况。本字段特意列出该物品所有名字,结合字段“性状”,以便大家使用时作鉴别。
4.1.4.出处:该条数据出处。
4.1.5.来源:卫康委主持修订的《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中华本草》等现代中药专著。
4.1.6.性状:本物品的状态和部分特性。
4.1.7.炮制:本物品的炮制方法。
4.1.8.性:温凉寒热等特性。
4.1.9.味:甘咸苦辛酸等味道。
4.1.10.归经:本物品主要影响经络。
4.1.11.功效:自宋以降,中医时方渐成主流至今,功效主要体现食药材对人体的影响,供具体使用时参考。
4.1.12.应用举例:对某种食药材的把握,除性味归经等特性名,也需要大量参考医案和应用病例,本字段即提供该项内容。
4.1.13.用法:常规使用量及使用方法。
4.1.14.注意事项:需要注意的问题。


4.2.《烹饪方法中医属性修正.xlsx》包含108种全国各地烹饪方法及其对食药材影响系数。

4.3.国标《中医病证分类与代码GB/T15657-1995.pdf》包含国家卫康委中医药管理局公布的中医证型及疾病目录。

4.4.《食谱菜肴中医属性计算逻辑.docx》:本文件为开发人员专用,以计算食谱菜肴温凉寒热、归经、功效、国标中医辨证证型、国标中医疾病、成人9种体质、儿童10种体质、相左食材等数据,亦可用于计算套餐或某餐中所有摄入食物的综合特性。

4.5.《成人9种体质计算开发逻辑.docx》:本文件为开发人员专用,以计算成人体质。

4.6.《儿童10种体质计算开发逻辑.xlsx》:本文件为开发人员专用,以计算儿童体质。

4.7.《中医诊断开发逻辑.xls》:本文件为开发人员专用,以计算用户疾病辨证结果。

5.产品化

本方案可用于直接面向用户的自动化平台或软件,也可用于健康管理软件、中医诊疗软件的食谱、食疗方管理模块。各开发团队可以依据自己业务范围做不同的产品封装。




获得资助情况
(国家计划课题等)
项目开发阶段 产业化
样品情况 样品类型


信息有效期      至   

项目联系人信息

如果您想查询项目联系人信息,请您登录,如您还没有开通技E网账号,请立即注册

Copyright(C)2014,China Technology Exchange Information Service platform,All rights reserved.
版权所有:中国技术交易所有限公司 │ 业务洽谈:010-62679601/010-62679507
关于我们 | 中国技术交易所网站声明 联系我们加入我们广告投放
京ICP备09093569号   |  京公网安备 11010802026296号

中技所微信公众号